GUSTI DI FRONTIERA 2024

Bilancio più che positivo per La Bottega di Gorizia a Gusti di Frontiera, lo scorso weekend! 🙌 Un grazie di cuore a tutte le persone che sono passate a farci visita e per l’entusiasmo verso i nostri prodotti vegetariani e vegani! 🌿

Abbiamo proposto un menu semplice ma genuino, arricchito da proteine vegetali come il Seitan, proposto in una pita, e il tofu in versione aromatizzata. Presente e acclamatissimo anche il nostro burger vegano e le nostre tartine con affettati vegetali.

Vi ricordiamo che la Bottega di Gorizia in via Boccaccio 9 è aperta dal martedì al sabato, dalle 08:30 alle 13:30. Passate a trovarci!

hashtagbiolab hashtaggorizia hashtagplantbased hashtagvegetariano hashtagvegano

La cotoletta plant based di Liveg si rinnova: ora è 100% vegan

La cotoletta plant based di @liveg_plantbased è tornata con una nuova ricetta, ora 100% vegan e biologica, pronta a stupire tutti i palati.

Abbiamo lavorato per creare una cotoletta #vegan che sia perfettamente equilibrata dal punto di vista nutrizionale: la nostra nuova ricetta combina ingredienti freschi e di alta qualità per offrire un’esperienza gustosa senza compromessi. 🌱

Grazie alla nostra innovativa miscela di verdure e proteine vegetali, ogni morso è pieno di sapore e consistenza.
Ordin ala subito!

In aumento la produzione degli alimenti plant based: Biolab citato da Huffington Post

“Le polpette di ceci vanno di traverso al governo”, questo il titolo dell’articolo uscito qualche giorno fa sull’Huffington Post. 🖊 Al centro del dibattito il rapporto del Good Food Institute: 7 categorie di alimenti a base vegetale sono aumentate del 16% in due anni. 📈 🌿

“Sia i nostri dati aziendali sia il report del Good Food Insitute dicono chiaramente che sono sempre di più gli italiani attenti alle scelte alimentari che mettono in tavola prodotti a base vegetale per sostituire le proteine animali, considerate da molti consumatori poco sostenibili e anche poco salubri”, commenta Massimo Santinelli, fondatore e titolare di Biolab. 🙌

Clicca sul link per leggere l’articolo completo: https://www.huffingtonpost.it/dossier/terra/2024/09/20/news/le_polpette_di_ceci_vanno_di_traverso_al_governo-17017717/?ref=HHTP-BH-I16998108-P5-S4-T1