Tofu - Liveg

Il tofu è un formaggio vegano, a base di semi di soia essiccati che vengono immersi in acqua, schiacciati e bolliti. La miscela viene separata in polpa solida e latte di soia. È un alimento ricco di nutrienti ad alto contenuto proteico e contiene tutti gli aminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno. il tofu è un alimento versatile in cucina adatto a piatti saltati e dolci.

Ingredienti: Fagioli di Soia da agricoltura biologica 56%, agente coagulante: cloruro di magnesio. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine

Caratteristiche nutrizionali / valore medio per 100g

Valore energetico 151 Kcal 630 KJ
Proteine 14,7 g
Carboidrati 1 g di cui zuccheri 0,3 g
Grassi 9,3 g di cui acidi grassi saturi 1,5 g
Fibra alimentare totale 2,3 g
Sale 0 g

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